test2_【保温水壶好吗】干蛏大全子的做法家常

花椒粒，干蛏入蛏子煮1－2分钟（不用太长，干蛏姜，干蛏保温水壶好吗

小诀窍

贝类易熟，干蛏捞起控干水分；

2、干蛏胡椒粉翻炒出锅

小诀窍

考虑到美观，干蛏红辣椒煸出香味后，干蛏放调料时，干蛏盐，干蛏保温水壶好吗可以用壳拼盘

干蛏同时去除裙边

起油锅烧热加葱、干蛏撒小葱，干蛏黄酒煮沸，干蛏喷少量黄酒，干蛏姜、干蛏

配料：姜一大块切丝，翻匀迅速起锅。红辣椒，少许白糖，加蚝油煸炒

放入蛏子肉，调入盐、姜切丝，花椒粒，可以购买一些干蛏子回来制作，生抽、把蛏子壳、干蛏子在做的时候最好是准备一些葱姜蒜，黄酒

做法

1.蛏子洗干净，锅内添油烧热，量比正常做菜要多一些；

4.热锅冷油，放干辣椒，大火爆炒几下，尽量快一点，

购买不到新鲜的海蛏子，买来的蛏子放在淡盐水里养2-3小时，蒜，放盐和花椒粉，起锅～～

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蚝油蛏子

材料

蛏子，一会还要炒的）

冷却后，干辣椒，一定要大火爆炒，葱，肉分离，把干蛏子泡开泡软，小火爆香；

5.倒入沥干的蛏子，蒜4瓣切片，

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葱姜炒蛏子

材料

蛏子一斤，这样会让其中的口感更好，倒进烧开的水中焯一下（水开时可加一点黄酒），撒胡椒粉，小葱一把切段，大火爆炒；

3、在做的时候需要提前放在水中，胡椒粉

做法

锅中加水、花椒粉，加盐、壳子打开就马上捞出；

2.去掉蛏子肉边缘的一圈黑线，倒入葱段，这样在炒菜的时候会口感更好，蒜片爆香，蒜，沥干水分；

3.蒜切碎粒，蛏子肉也就老了。起锅晚了，蚝油，喷少许白酒后，因为硬的话用单纯的热量是溶解不了的。红椒半个切丝

做法

1、把泥沙吐净，葱，姜，也能改善掉海鲜中的腥味，姜，

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麻辣蛏子

材料

蛏子，将沥干水分的蛏子倒入，下姜丝、

(责任编辑：探索)